1. 1 củ khoai lang bao nhiêu calo?
1 củ khoai lang bao nhiêu calo khiến nhiều người tò mò bởi món ăn này được đông đảo mọi người ca ngợi về độ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Lượng calo một củ khoai lang cung cấp còn tùy thuộc vào kích thước và cách chế biến.
Theo các chuyên gia, 100g khoai lang chứa 86 calo. Do đó, một củ khoai lang có kích thước trung bình từ 200 đến 350g sẽ chứa từ 180 đến 200 calo. Lượng calo này không cố định và có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố.
Đây được coi là một lượng calo lý tưởng cho một món ăn cung cấp giá trị dinh dưỡng như khoai lang. Khoai lang chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
100g khoai lang có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng như sau:
-
86.8g nước
-
2.49g chất đạm
-
5.3g chất xơ
-
8.82g carbs
-
Ngoài ra, khoai lang còn cung cấp và bổ sung các nhóm vitamin như vitamin C, vitamin B1, B2, B3 cùng các loại khoáng chất.
2. Khám phá lợi ích không thể bỏ qua của khoai lang đối với sức khỏe
Không phải ngẫu nhiên mà 1 củ khoai lang bao nhiêu calo cùng hàm lượng chất trong khoai lại nhận được nhiều sự quan tâm đến vậy. Khoai lang được coi là thực phẩm lý tưởng có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Lợi ích của khoai lang đối với sức khoẻ thật sự bất ngờ.
2.1. Cải thiện sức khỏe đường ruột
Khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ vô cùng hấp dẫn. Vì thế, khoai lang sẽ góp phần giúp nhuận trạng, quá trình tiêu hoá cũng được diễn ra một cách thuận lợi và suôn sẻ. Chất xơ sau khi lên men sẽ tạo ra một lớp màng bảo vệ cho phần niêm mạc ruột. Các lợi khuẩn trong đường ruột cũng nhờ đó mà được thúc đẩy phát triển.
2.2. Góp phần chống ung thư
Chất chống oxy hóa trong khoai lang sẽ góp phần ức chế sự phát triển của các tế bào ung the. Đó là lý do loại thực phẩm này nên được bổ sung hàng ngày, đặc biệt đối với những người muốn phòng ngừa ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, dạ dày,...
3. Tại sao ăn khoai lang lại giảm cân?
Sau khi biết 1 củ khoai lang bao nhiêu calo, nhiều người bổ sung khoai lang vào thực đơn giảm cân của mình. Thực tế, khoai lang không có vai trò giúp bạn giảm cân trực tiếp nhưng đây lại là thực phẩm thay thế cho các nhóm tinh bột và chất béo hàng ngày.
3.1. Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp
Chỉ số đường huyết trong khoai lang chỉ giao động trong khoảng 55. Đây là một con số tương đối ổn định và khiến bạn hoàn toàn yên tâm bổ sung chúng vào thực đơn. Khoai lang giúp cho hệ tiêu hoá làm việc một cách trơn tru và nhẹ nhàng, nồng độ insulin được ổn định khiến cơ thể no lâu và không có cảm giác thèm ăn.
3.2. Nổi bật với hàm lượng chất xơ và vitamin
Một trong những điều lý giải cho việc khoai lang hỗ trợ quá trình giảm cân chính là yếu tố chất xơ, vitamin và khoáng chất có trong thực phẩm.
-
Chất xơ trong khoai lang giúp cơ thể có cảm giác no lâu và hấp thụ thức ăn một cách tốt hơn. Quá trình trao đổi chất được thúc đẩy khiến cho chất béo được loại bỏ một cách nhanh chóng.
-
Vitamin và khoáng chất trong khoai lang thực sự cần thiết trong quá trình giảm cân. Bạn hoàn toàn có thể loại bỏ căng thẳng, lo âu và cải thiện sức khỏe hiệu quả với chế độ ăn cùng khoai lang.
3.3. Lưu ý khi xây dựng thực đơn giảm cân cùng khoai lang
Không thể phủ nhận rằng khoai lang vô cùng bổ dưỡng. Nếu1 củ khoai lang bao nhiêu calo không còn quá quan trọng, bạn có thể thoải mái bổ sung khoai lang vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Bạn chỉ cần tuân thủ một vài lưu ý và mẹo nhỏ dưới đây để có thể duy trì vóc dáng hiệu quả.
-
Khoai lang có thể được sử dụng thay thế cho tinh bột như cơm, mì, bún. Do đó, bạn có thể bổ sung khoai lang vào các bữa chính trong ngày. Cùng với đó, các loại thực phẩm cung cấp tinh bột có thể được loại bỏ.
-
Ưu tiên các món khoai lang luộc, hấp. Việc chế biến khoai lang qua hình thức chiên rán hoặc thêm quá nhiều gia vị có thể làm lượng calo tăng lên chóng mặt.
-
Khoai lang có thể thay thế các bữa ăn phụ hoặc cung cấp năng lượng cho bạn trước khi hoạt động và tập luyện. Thời điểm thích hợp nhất để ăn khoai lang là buổi sáng và buổi chiều.
-
Khẩu phần ăn đối với khoai lang không cần phải quá khắt khe nhưng cũng nên được kiểm soát một cách bài bản. Lượng calo quá lớn đôi khi cũng khiến bạn có thể tăng cân ít nhiều. Chỉ có điều, thực phẩm này hoàn toàn không gây hại cho sức khoẻ.
Khoai lang cung cấp lượng calo tương đối ít nên vấn đề 1 củ khoai lang bao nhiêu calo còn mối bận tâm của những người giảm cân. Khoai lang được đánh giá là thực phẩm thần thánh nên xuất hiện trong chế độ ăn lành mạnh, khoa học.