Sữa chua không đường bao nhiêu calo - Thực phẩm thần thánh giúp giảm cân cấp tốc

1. Sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua không đường là thực phẩm vô cùng quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích lựa chọn và sử dụng để giảm cân và làm đẹp. Tuy nhiên, cũng có rất nhiều người vẫn băn khoăn không biết sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Thông thường thì hàm lượng calo có trong sữa chua không đường sẽ thấp hơn sữa chua có đường. Cứ trung bình 100g sữa chua không đường sẽ cung cấp khoảng 85.3 calo. Ngoài calo, sữa chua không đường còn chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất khác như: Chất béo, protein, canxi, vitamin D,…

Trên thực tế, hàm lượng calo trong sữa chua không quá cao, vì vậy ăn sữa chua không đường sẽ không gây ra tăng cân. Đặc biệt, sữa chua không đường còn là thực phẩm được sử dụng và được thêm vào chế độ ăn kiêng của nhiều người.

2. Thành phần dinh dưỡng của sữa chua

Sữa chua không đường cung cấp lượng calo tương đối ít nên vấn đề sữa chua không đường bao nhiêu calo đã không còn là mối bận tâm của những người ăn kiêng. Món ăn này đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa các thành phần dinh dưỡng nổi bật như:

2.1. Protein

Sữa chua không đường được làm hoàn toàn từ sữa nguyên chất. Trong 100gr sữa chua không đường sẽ chứa khoảng 3.7gr protein. Protein có trong món ăn này được chia thành 2 loại là protein whey và protein casein. Cả hai loại protein này đều có hàm lượng axit amin cao và hỗ trợ tiêu hoá tốt hơn.

2.2. Chất béo

Trong sữa chua không đường có đến 400 loại chất béo khác nhau. Tỷ lệ lượng chất béo trong mỗi loại sẽ phụ thuộc vào loại sữa làm ra nó. Sữa chua không đường có thể được sản xuất từ các loại sữa như: Sữa nguyên kem, sữa ít béo hoặc sữa không béo.

2.3. Vitamin và khoáng chất

Các vitamin và khoáng chất sẽ có sự khác biệt, tuỳ vào mỗi loại sữa chua. Sữa chua không đường nguyên chất có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như:

• Vitamin B12

• Canxi

• Vitamin B2 (Riboflavin)

• Photpho

2.4. Probiotic

Probiotic là thành phần được tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa lên men. Đây là loại vi khuẩn có lợi, giúp cải thiện hệ tiêu hoá một cách đáng kể. Probiotic có trong sữa chua không đường chủ yếu từ 2 loại vi khuẩn, đó là axit lactic và bifidobacteria.

Probiotic là lợi khuẩn mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ như: Tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol, tổng hợp các vitamin có lợi, thúc đẩy khả năng tiêu hoá lactose, giúp giảm thiểu các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích,...

4. Những lợi ích khi ăn sữa chua không đường

Sữa chua không đường là loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất và vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, món ăn này còn có rất nhiều công dụng khác, bao gồm:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Ăn sữa chua không đường thường xuyên sẽ bổ sung nhiều probiotic, giúp làm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh huyết áp và tim mạch,...

• Giảm cân: Theo một số nghiên cứu, ăn sữa chua không đường giúp cơ thể tiết ra ít cortisol hơn. Hơn nữa, các chất béo trong cơ thể còn dễ dàng bị đốt cháy bởi axit amin, làm giảm mỡ thừa.

• Bảo vệ răng miệng: Axit lactic có trong sữa chua không đường góp phần bảo vệ nướu rất tốt. Ngoài ra, món ăn này còn có hàm lượng chất béo thấp nên bạn không cần lo về các vấn đề liên quan răng miệng.

• Bổ sung canxi giúp xương chắc khỏe hơn.

• Đẹp da và bảo vệ tóc.

4. Những lưu ý khi ăn sữa chua để giảm cân hiệu quả

Sữa chua có tác dụng cải thiện vóc dáng, hỗ trợ giảm cân, giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả hơn. Hiểu được sữa chua không đường bao nhiêu calo, bạn hoàn toàn có thể sử dụng thực phẩm này để nâng cao giá trị dinh dưỡng mà không lo ảnh hưởng đến cân nặng. Bên cạnh đó, bạn cần chú ý một thêm một số vấn đề sau:

4.1. Không ăn sữa chua không đường ngay sau khi ăn

Khi vừa mới ăn no, bạn không nên ăn sữa chua không đường ngay lập tức. Bởi vì, cơ thể lúc này đã tiếp nhận một lượng calo và chất dinh dưỡng rất lớn. Khi ăn thêm, năng lượng trong cơ thể sẽ nhiều hơn mức nhu cầu cần thiết, dẫn đến dư thừa năng lượng và gây ra tăng cân.

4.2. Không nên ăn sữa chua không đường vào lúc đói

Bạn ăn sữa chua vào lúc bụng đang đói sẽ khiến cho những vi khuẩn có lợi trong sữa chua không đường bị phân huỷ nhanh chóng. Từ đó gây mất tác dụng hỗ trợ cho hệ tiêu hoá, làm gia tăng nguy cơ đau dạ dày. Thời gian tốt nhất là bạn nên ăn là sau khi kết thúc bữa ăn từ 1-2h.

4.3. Không cho trẻ nhỏ ăn sữa chua quá nhiều

Bạn cũng có thể cho các bé ăn sữa chua không đường mỗi ngày nhưng không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn với lượng vừa đủ để kích thích hệ tiêu hoá, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, hạn chế táo bón, biếng ăn,… Đặc biệt, nếu trẻ đang bị táo bón thì bạn có thể cho trẻ sử dụng sữa chua không đường để cải thiện tình trạng này.

Việc nắm bắt thông tin liên quan đến sữa chua không đường bao nhiêu calo sẽ giúp cho bạn có thêm góc nhìn về món ăn đầy bổ dưỡng này. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh là một điều vô cùng quan trọng cho một sức khỏe bền vững. Ngoài việc ăn sữa chua không đường hằng ngày, bạn nên kết hợp với việc luyện tập thể dục đều đặn để sớm đạt được vóc dáng mơ ước.