Cách làm trà trái cây nhiệt đới thanh mát - Thức uống làm mưa làm gió trong giới trẻ

1. Nguyên liệu tạo nên trà trái cây nhiệt đới

Cách làm trà trái cây nhiệt đới dễ thực hiện với sự xuất hiện của các nguyên liệu vô cùng quen thuộc. Các loại trái cây nổi bật phải kể đến như:

• Cam, táo, chanh, chanh leo

• Dưa hấu, dưa vàng

  Xem thêm:

  • Chị em tay mơ hãy học ngay cách làm trân châu từ bột năng siêu ngon lại đơn giản này

• Dâu tây

• Dứa

Ngoài ra, bạn cần phải bổ sung các loại trà cùng nguyên liệu khác như đường kính, lá bạc hà. Sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu quen thuộc sẽ tạo nên một thức uống hấp dẫn đến bất ngờ.

Để đảm bảo hương vị thơm ngon, việc lựa chọn hoa quả đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại quả mọng nước, không khô héo. Chỉ cần một nốt dập nhỏ, bạn cần phải loại bỏ chúng ngay lập tức.

2. Cách làm trà trái cây nhiệt đới giải khát mùa hè

Sau khi chuẩn bị được những nguyên liệu cần thiết, cách làm trà trái cây nhiệt đới dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu món đồ uống hấp dẫn.

2.1. Sơ chế trái cây

Các loại hoa quả cần phải được rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Các loại quả càng mọng nước càng mang lại hương vị thơm ngon. Quá trình sơ chế hoa quả không có gì khó khăn. Tuy nhiên, bạn cần phải quan tâm đến loại quả khó nhằn chính là chanh leo.

Đây là loại quả không thể thiếu giúp cho trà trái cây có hương vị chua nhẹ, thanh mát. Phần chanh dây cần cắt đôi và chỉ sử dụng thịt bên trong. Sau đó, bạn ướp phần thịt với đường và ngâm trong khoảng 15 đến 30 phút. Riêng đối với chanh dây, bạn cần phải sên trên chảo với lửa nhỏ để hỗn hợp sánh lại.

Đối với các loại quả còn lại, bạn chỉ cần ướp với đường theo tỷ lệ 3 hoa quả 1 đường. Hỗn hợp này được bảo quản trong tủ lạnh và ủ trong vòng 10 đến 12 tiếng. Đây cũng là công đoạn tốn nhiều thời gian nhất trong cách làm trà trái cây nhiệt đới.

2.2. Ủ trà

Trà lựa chọn cho món đồ uống này chính là trà đen, trà xanh hoặc trà olong. Mỗi loại trà đều có hương vị và sự nổi bật riêng biệt. Tùy và sở thích cá nhân, bạn có thể lựa chọn được loại trà phù hợp.

Phần trà trong món đồ uống này không quá nhiều. Bạn sử dụng 10g trà ủ cùng với 400ml nước nóng 90 độ. Sau 10 phút, bạn đã có phần cốt trà thơm ngon, có vị đậm đà vừa phải. Bạn có thể điều chỉnh trà đặc hoặc loãng hơn tùy theo khẩu vị cá nhân. Tuy nhiên, đây là tỷ lệ được nghiên cứu và được đánh giá tích cực từ nhiều người.

2.3. Pha trà trái cây nhiệt đới

Ngay sau khi ủ trà và trái cây đảm bảo thời gian theo quy định, bạn có thể chuẩn bị một ly đá để thưởng thức.

• Phần trà được đổ vào 2/3 của ly nước

• Sau đó, bạn thực hiện thêm phần hoa quả trước đó vào ly

• Tiến hành lắc đều để các hương vị hòa quyện vào nhau

• Bạn có thể thêm một chút siro và lá bạc hà sau đó để gia tăng được hương vị.

Với cách làm trà trái cây nhiệt đới này, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng thưởng thức món đồ uống xu hướng này ngay tại nhà. Các công đoạn thực hiện cũng không tốn của bạn quá nhiều thời gian. Quan trọng hơn cả, bạn có thể kiểm soát được chất lượng và đảm bảo được vệ sinh của thức uống.

3. Lưu ý khi chế biến và thưởng thức trà trái cây nhiệt đới

Trà trái cây nhiệt đới khi được bổ sung đúng cách sẽ mang đến nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng không nên quá lạm dùng món đồ uống này. Quan tâm đến một vài lưu ý nhỏ trong cách chế biến và thưởng thức là điều cần thiết.

• Điều chỉnh lượng đường: Bạn nên ưu tiên các loại quả có độ ngọt tự nhiên để có thể giảm và điều chỉnh lượng đường kính xuống. Quá nhiều đường kính có thể khiến cơ thể mất kiểm soát cân nặng, gặp các vấn đề về đường huyết.

• Quan tâm đến việc bảo quản: Mỗi mẻ hoa quả nhiệt đới sau khi ủ đường sẽ được bảo quản tối đa từ 3 - 4 ngày trong ngăn mát. Bạn không nên để quá lâu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trà và an toàn cho sức khỏe.

• Kiểm soát khẩu phần: Một ly trà trái cây nhiệt đới không sở hữu lượng calo quá cao. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải kiểm soát. Đây không phải là thức uống thay thế cho nước lọc. Do đó, bạn chỉ nên duy trì tần suất uống trà từ 3 - 4 lần mỗi tuần.

• Có thể bổ sung vào chế độ giảm cân: Mặc dù có thành phần là đường kính nhưng lượng calo của món đồ uống này không quá cao. Bạn hoàn toàn có thể bổ sung vào chế độ giảm cân, thay thế cho các món đồ uống có hại như trà sữa, cafe,... Trà trái cây nhiệt đới góp phần giúp giảm cảm giác thèm ăn, tăng cường kích thích trao đổi chất hiệu quả.

Cách làm trà trái cây nhiệt đới chuẩn vị giúp bạn dễ dàng có thêm một món đồ uống giải nhiệt hiệu quả. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo tốt cho sức khỏe dành cho cả gia đình.