1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn quá 2 quả trứng mỗi ngày, nhiều người hối không kịp

1. 1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

1 quả trứng gà bao nhiêu calo còn phụ thuộc nhiều vào kích thước. Thông thường, một quả trứng gà có thể cung cấp 72 calo, trong đó 55 calo đến từ lòng đỏ và 17 calo đến từ lòng trắng.

Đây là lượng calo đã được nghiên cứu của một quả trứng gà chưa qua chế biến. Việc chế biến sẽ khiến trứng có một vài biến đổi. Tuỳ thuộc vào luộc, chiên rán hay nấu, trứng sẽ cung cấp cho cơ thể giao động từ 95 đến 120 calo.

2. Khám phá thành phần dinh dưỡng của trứng gà

Thành phần dinh dưỡng của trứng gà vô cùng nổi bật. Đây là thực phẩm được ưa chuộng bởi được đánh giá tốt đối với sức khỏe.

• Protein: Thành phần dinh dưỡng nổi bật của trứng gà phải kể đến chính là protein. Trong một quả trứng size trung bình có chứa đến 6,28g protein. Đây là lượng protein tương đối lớn và đáp ứng được nhu cầu của cơ thể.

• Chất béo: Phần lòng đỏ trứng có chứa axit béo omega 3 vô cùng lành mạnh. Đây là loại axit giúp cơ thể thêm khỏe mạnh và giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tim, viêm khớp hay ung thư,...

• Cholesterol: Nhiều người lầm tưởng rằng cholesterol có tác động tiêu cực tuy nhiên đây là quan niệm sai lầm. Cholesterol vẫn cần thiết cho cơ thể nhưng cần phải được duy trì ở một mức độ nhất định.

• Vitamin: Trứng cung cấp cho cơ thể lượng vitamin dồi dào, đặc biệt phải kể đến vitamin B2, B12, A, E, D,...cùng hàng loạt khoáng chất khác.

3. Trứng gà có thực sự tốt như lời đồn?

Bên cạnh thông tin 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, nhiều người thần thánh hóa những công dụng của trứng gà và bổ sung trứng gà một cách không kiểm soát vào thực đơn. Vậy trứng gà có thực sự tốt như lời đồn?

3.1. Lợi ích của trứng gà đối với sức khỏe

Trứng gà được ưa chuộng bởi một vài lợi ích nổi bật:

• Cung cấp nguồn protein, năng lượng cho cơ thể: Lượng protein trong mỗi quả trứng thật sự đáng kinh ngạc. Nhờ đó, trứng gà có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách hiệu quả, có thể đáp ứng các nhu cầu hoạt động hàng ngày.

• Tăng cường trao đổi chất: Hàm lượng choline và vitamin B2 dồi dào trong trứng giúp quá trình trao đổi chất được diễn ra suôn sẻ hơn bao giờ hết. Quá trình tái tạo mô và phục hồi tế bào tổn thương cũng được cải thiện. B2 giúp cho việc chuyển hóa thức ăn của cơ thể được thúc đẩy mạnh mẽ. 

• Duy trì thị lực hiệu quả: Các vitamin A và khoáng chất có trong trứng gà chính là yếu tố giúp cho sức khoẻ mắt và chức năng của võng mạc được cải thiện dồi dào. Thị lực được duy trì ổn định.

• Cung cấp Omega 3: Trứng cung cấp nguồn omega 3 dồi dào. Omega 3 đóng vai trò thiết yếu trong hoạt động của màng tế bào. Đây là chất béo thiết yếu giúp cho não bộ và mắt đều được cải thiện rõ rệt

3.2. Hậu quả của việc lạm dụng trứng gà

Việc lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào cũng đều gây ra những rủi ro cho sức khỏe, trứng gà cũng không ngoại lệ. Trứng gà có chứa khá nhiều cholesterol, chiếm đến 70% lượng cholesterol cần thiết cho cơ thể. Ăn quá nhiều trứng gà, cụ thể quá 2 quả mỗi ngày có thể khiến lượng cholesterol tăng lên, từ đó dẫn đến nhiều nguy cơ xơ vữa thành mạch, tách mạch vành, tăng huyết áp, thậm chí đột quỵ.

Vì thế, bạn cần phải kiểm soát lượng trứng nạp vào để cân bằng dinh dưỡng.

Đối với những người mắc các căn bệnh như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch thì không nên bổ sung quá nhiều trứng. Theo khuyến cao, bạn chỉ nên bổ sung từ 1-2 lòng đỏ trứng mỗi ngày. Mỗi tuần, bạn chỉ nên bổ sung trứng vào thực đơn từ 2-3 lần.

3.3. Lưu ý cần biết khi bổ sung trứng gà vào thực đơn

Việc quan tâm đến 1 quả trứng gà bao nhiêu calo là chưa đủ, trứng có thể tạo nên nhiều mối nguy hại cho sức khỏe nếu không sử dụng đúng cách. Một vài lưu ý dưới đây sẽ trang bị cho bạn kiến thức để phòng tránh vấn đề này.

• Trứng không nên được ăn cùng với các thực phẩm như đậu nành, trà, thịt thỏ, óc heo, quả hồng,... Sự cộng hưởng này có thể tạo ra tình trạng khó tiêu, đau bụng hoặc các tác dụng phụ khác.

• Trứng gà nên được sử dụng khi còn tươi mới. Trứng gà sau khi chế biến để qua đêm có thể tạo ra các chất gây hại.

• Thời điểm tốt nhất để bổ sung trứng gà chính là bữa sáng. Đây là cách mà những người ăn kiêng hay làm bởi khoảng thời gian này, cơ thể có thể hấp thụ tối đa những dinh dưỡng từ trứng. Trứng mang lại cảm giác no lâu và giảm sự thèm ăn xuống mức tối đa.

• Trứng nên được chế biến đơn giản như hấp, luộc, trần để đảm bảo lượng calo được ổn định và không tăng thêm các chất gây hại.

Thông tin hữu ích về 1 quả trứng gà bao nhiêu calo có thể mang đến cho bạn góc nhìn tổng quan hơn về thực phẩm này. Hy vọng bạn sẽ biết cách cân bằng để có thể tận dụng tối đa các chất dinh dưỡng có trong trứng gà, mang đến một sức khoẻ dồi dào.