Sườn non chay chiên bao nhiêu calo? Cách làm sườn non chay thơm mềm, ít calo cho người giảm cân

1. Sườn non chay chiên bao nhiêu calo?

Sườn non chay chiên là một trong những món ăn thuần chay được khá nhiều người ăn kiêng yêu thích. Thành phần chính của món ăn này bao gồm đậu tương, lúa mì và gia vị chay. Vậy sườn non chay chiên bao nhiêu calo? Theo chuyên gia dinh dưỡng thì cứ 100gr sườn non chay chiên sẽ có khoảng 290 calo.

Mặc dù là món ăn chay nhưng lượng calo của món ăn này tương đối lớn. Nguyên nhân là bởi nó được làm từ nhiều tinh bột và chế biến bằng nhiều dầu mỡ. Vì vậy khi sử dụng, bạn cần phải cân đối lại các món ăn đi kèm và không ăn quá nhiều để tránh tăng cân.

2. Ăn sườn non chay chiên có tăng cân hay không?

Khi tìm hiểu sườn non chay chiên bao nhiêu calo có lẽ bạn cũng sẽ không khỏi thắc mắc ăn món ăn này liệu có gây tăng cân không. Theo chuyên gia, một người lớn sẽ cần khoảng 667 calo mỗi bữa để duy trì các hoạt động thường ngày. Mà lượng calo của một dĩa sườn non chay chiên khoảng từ 260-320 calo. 

Đây là lượng calo tương đối lớn so với một món ăn chay, nếu ăn quá nhiều chắc chắn sẽ khiến bạn tăng cân. Tuy nhiên, nếu duy trì với hàm lượng cho phép cách 1 ngày ăn 1 bữa và kết hợp với chế độ ăn uống khoa học chắc chắn chỉ ăn vài miếng sẽ không khiến bạn tăng cân. 

3. Một số cách ăn sườn non chay chiên ngon mà không bị béo

Ăn sườn non chay chiên có béo không phụ thuộc rất nhiều vào sườn non chay chiên bao nhiêu calo. Nhiều người ăn chay vẫn có thể tăng cân dù đã áp dụng đúng chế độ ăn sẵn có. Dưới đây là những cách đơn giản giúp bạn ăn sườn non chay chiên không bị béo:

3.1. Hạn chế ăn cùng thực phẩm chứa tinh bột

Phần lớn mọi người thường có quan niệm rằng ăn chay vẫn tăng cân nhanh. Thực tế chuyện này đã xảy ra bởi nguyên nhân chính là do sự trao đổi chất, năng lượng bạn đã nạp vào cơ thể. Hơn nữa, các thực phẩm chay chứa nhiều tinh bột có nhiều calo nhiều và dễ chuyển hóa thành các axit béo. 

Do đó, nếu muốn giảm cân, bạn nên chuyển sang chế độ ăn sườn non chay chiên kết hợp cùng với các loại ngũ cốc nguyên hạt. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn cùng các loại trái cây, quả hạch, hạt,... Các loại thức ăn này có ít tinh bột nhưng lại chứa rất nhiều vitamin, rất tốt cho cơ thể của chúng ta.

3.2. Lên kế hoạch khoa học cho bữa ăn

Việc ăn tràn lan, không có chế độ ăn uống khoa học cũng là nguyên nhân khiến bạn ăn sườn non chay chiên bị mập. Do vậy, bạn cần có một thực đơn ăn chay, giảm cân hợp lý bằng cách lên kế hoạch cho bữa ăn của mình. Việc này sẽ giúp chúng ta có thể dễ dàng kiểm soát được lượng thức ăn hằng ngày cho cơ thể.

3.3. Kết hợp với các bài tập thể dục

Ngoài ra, để giảm cân, bạn nên ăn sườn non chay chiên kết hợp với các bài tập thể dục nhẹ nhàng, góp phần đốt cháy lớp mỡ thừa trong cơ thể. Việc này vừa giúp bạn đạt được cân nặng như ý, vừa lấy lại vóc dáng thon gọn nhanh chóng. 

Sau khi đã tìm hiểu lượng calo có trong sườn non chay chiên, bạn cần lưu ý thêm một số vấn đề sau:

• Chọn sườn non chay chất lượng của các nhà cung cấp uy tín, đáng tin cậy.

• Chế biến đúng cách để giữ nguyên được hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của sườn non chay.

• Bạn có thể kết hợp sườn non chay với các loại rau củ, trái cây khác để bổ sung thêm chất dinh dưỡng.

• Hạn chế ăn quá nhiều sườn non chay chiên trong một bữa.

• Để tránh tăng cân thì không nên ăn sườn non chay chiên chung với quá nhiều cơm.

• Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

4. Hướng dẫn chế biến món sườn non chay chiên ít calo đơn giản 

Bạn hoàn toàn không cần lo lắng sườn non chay chiên bao nhiêu calo bởi có thể tự điều chỉnh hàm lượng calo khi tự chế biến tại nhà. Cách chế biến thì cũng rất đơn giản và nhanh chóng với các bước như sau:

• Bước 1: Ngâm sườn non chay trong nước sạch khoảng 40 - 50 phút rồi bóp cho bớt nước. Sau đó, xé nhỏ miếng sườn và mang trộn với một thìa hạt nêm, tiêu, nước mắm. Lưu ý bạn không nên cho quá nhiều gia vị vì dễ gây tăng lượng calo trong món ăn.

• Bước 2: Tiếp theo, cho dầu ăn vừa đủ vào chảo, chờ đến khi chảo dầu nóng thì đổ sườn vào chiên. Khi chiên, bạn nên lật đều các mặt sườn thì sườn sẽ đều màu và đẹp mắt hơn. 

Lưu ý: Để tránh dung nạp quá nhiều calo từ món sườn non chay chiên, bạn có thể sử dụng các loại dầu nấu ăn có chứa chất béo không bão hòa như: dầu ô liu, dầu đậu phộng, dầu dừa, dầu óc chó, dầu hạt lành,...

• Bước 3: Sau đó, vớt sườn non chay chiên ra một cái bát có giấy thấm dầu. Thấm bớt dầu trong sườn non giúp bạn không dung nạp quá nhiều chất béo vào cơ thể.

• Bước 4: Sau khi đã thấm dầu thì bày các miếng sườn lên đĩa và thưởng thức. Để có thể thưởng thức món ăn ngon nhất và tạo cảm giác no tránh việc ăn quá nhiều, bạn nên nên ăn kèm cùng với nhiều rau xà lách hoặc dưa leo.

Để việc giảm cân diễn ra một cách hiệu quả nhất, bạn cần đặc biệt chú ý đên vấn đề sườn non chay chiên bao nhiêu calo bạn, đồng thời đừng quên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học và luyện tập thể dục, thể thao thường xuyên.