Thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo? Muốn không béo khi ăn thốt nốt, hãy làm cách này

Thốt nốt là loại thực phẩm phẩm dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Vậy 100gram thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo và ăn theo cách nào để không lo béo? Khám phá ngay!
thot-not-say-deo-bao-nhieu-calo-4-1698369326.jpg
Món thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo và ăn thế nào?

1. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng có trong hạt thốt nốt

Thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo cũng phụ thuộc lớn vào thành phần dinh dưỡng có trong loại hạt này. Thông thường, trong hạt thốt nốt có những thành phần dinh dưỡng như sau:

  • Chất béo: Trong hạt thốt nốt có lượng lớn chất béo không bão hòa đơn và đa. Đây là nguồn năng lượng cao, và giúp cơ thể bổ sung thêm nhiều axit béo khác.

  • Protein: Lượng thốt nốt được cung cấp trong cơ thể khá dồi dào, giúp ích cho các tế bào và mô, cơ bắp.

  • Chất xơ: Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc giúp hệ tiêu hóa tiêu thụ và duy trì sức khỏe.

  • Vitamin và khoáng chất: Loại thực phẩm này cũng cung cấp một số loại vitamin khác nhau cho hệ thần kinh và hệ miễn dịch.

2. Giải đáp hạt thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo?

Hạt thốt nốt có thể dễ dàng chế biến ra thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Mỗi một món ăn sẽ có hàm lượng calo khác nhau, trong đó được quan tâm nhiều là thốt nốt sấy dẻo.

2.1. Hạt thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo?

Thốt nốt là loại hạt có hàm lượng calo thấp, khoảng 25 calo cho 100gram. Vậy nhưng, khi chế biến thành nhiều món ăn thì loại thực phẩm này lại sở hữu hàm lượng dinh dưỡng khá cao.

Với 100 gram thốt nốt sấy dẻo không đường sẽ cung cấp cho cơ thể 265 calo. Lượng calo này lại cao bằng gần tương đương 3 bát cơm trắng, nên khi ăn bạn cần phải cân nhắc kỹ. Đặc biệt đối với những ai đang duy trì thực đơn cắt giảm calo để giảm cân hay bảo vệ sức khỏe theo yêu cầu của bác sĩ.

thot-not-say-deo-bao-nhieu-calo-1-1698369326.jpg
Tìm hiểu hàm lượng dinh dưỡng trong thốt nốt

2.2. Làm sao để ăn thốt nốt nhưng không bị béo?

Thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo có ảnh hưởng trực tiếp tới chế độ ăn uống nên bạn có thể tham khảo cách ăn làm sao để không lo béo. Dưới đây là những bí kíp ăn thốt nốt cho người giảm cân khá hiệu quả:

  • Một người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ khoảng 20 gram đường thốt nốt mỗi ngày. Tuy nhiên, với người đang giảm cân hay cần ăn kiêng vì sức khỏe thì nên giảm xuống 15 gram đường cho một ngày.

  • Bạn hoàn toàn có thể thay thế đường tinh luyện thành đường thốt nốt trong quá trình nấu ăn. Tuy nhiên đường thốt nốt vẫn duy trì một lượng calo nhất định nên bạn không được ăn quá hàm lượng cho phép.

  • Hãy cố gắng tránh các món có đường nhiều trong nấu ăn, trừ đường trong các loại hoa quả là vô hại.

  • Bạn không nên ăn quá nhiều thốt nốt sấy dẻo trong những bữa ăn phụ, tránh bị béo phì.

  • Bạn nên kết hợp ăn thốt nốt sấy dẻo cùng với những loại chất dinh dưỡng như vitamin hay chất xơ. Không nên dùng thực phẩm cùng với tinh bột hoặc các chất béo xấu.

3. Một số món ăn được chế biến từ thốt nốt sấy dẻo

Khi hiểu được 100 gram thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo, các bạn có thể tham khảo chế độ ăn uống làm sao cho khoa học để duy trì vóc dáng. Dưới đây là một số món ăn từ thốt nốt sấy dẻo để các bạn có thể tham khảo:

3.1. Chè thốt nốt sấy dẻo

Với món thốt nốt sấy dẻo, các bạn có thể chế biến thành chè để ăn giải nhiệt. Vị thanh mát, ngọt nhẹ. Dưới đây là cách chế biến món chè thốt nốt ngon và bổ dưỡng cho các bạn:

thot-not-say-deo-bao-nhieu-calo-2-1698369326.jpg
Hướng dẫn làm chè thốt nốt thơm ngon chuẩn vị

Về nguyên liệu, các bạn có thể chuẩn bị một số loại nguyên liệu như sau:

  • Thốt nốt sấy dẻo: 250 gram

  • Nước thốt nốt: 100ml

  • Đường thốt nốt

  • Bột năng: 50gram

  • Nước cốt dừa thắng: 50gram

Để nấu chè, bạn sẽ dùng thốt nốt sấy dẻo và ngâm bột báng trong nước cho nở trong 1 tiếng. Sau đó, bạn luộc bột báng đã nở và để cho khô ráo.

Đối với đường và nước thốt nốt, bạn đem nấu cho tan ra và cho bột báng vào. Bạn tiếp tục cho thốt nốt vào nồi và nấu để thấm đường, nhưng không để quá lâu tránh mất độ giòn. Lúc ăn, hãy rưới thêm một ít nước cốt dừa hoặc sữa tươi lên để vị của chè thêm thơm ngon, đậm đà.

3.2. Bánh bò thốt nốt

Bánh bò thốt nốt cũng là món ăn bạn có thể cân nhắc sau khi xác định rõ thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo. Bạn dùng bánh bò kết hợp với thốt nốt, làm ra món bánh bò thơm ngon nức tiếng, màu vàng ươm bắt mắt.

3.3. Thốt nốt sấy dẻo ăn với sữa chua

Một món ăn khá độc đáo từ thốt nốt sấy dẻo chính là ăn với sữa chua. Đây thực sự là một món ăn kết hợp hoàn hảo, thanh nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Bạn sẽ được thưởng thức món ăn kết hợp giữa vị chua nhẹ của sữa chua và vị ngọt của thốt nốt.

4. Làm sao để bảo quản món thốt nốt sấy dẻo?

Thốt nốt sau khi được sấy khô có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh và ăn dần trong 1 tháng. Ngoài ra, bạn có thể bảo quản món ăn này trong hộp nhựa cứng kín hơi hoặc các loại túi zip.

thot-not-say-deo-bao-nhieu-calo-3-1698369327.jpg
Bảo quản thốt nốt sấy dẻo khá đơn giản

Thốt nốt sấy dẻo là món ăn thơm ngon, dinh dưỡng, lại có thể bảo quản lâu dài hơn so với thốt nốt tươi. Bạn có thể sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn ngon khi đã có cái nhìn tổng quan về việc thốt nốt sấy dẻo bao nhiêu calo mà không lo ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, vóc dáng.