1 tô cà ri gà bao nhiêu calo? Hướng dẫn làm cà ri gà tuyệt đỉnh cho ngày trở gió

Vũ Ngọc Linh
1 tô cà ri gà bao nhiêu calo? Hương vị đậm đà cùng hàm lượng calo lý tưởng khiến cà ri gà trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Cà ri gà là món ăn hấp dẫn ngày đông được nhiều người ưa chuộng
Cà ri gà là món ăn hấp dẫn ngày đông được nhiều người ưa chuộng

1. 1 tô cà ri gà bao nhiêu calo?

Có cơ hội thưởng thức cà ri gà trong những ngày lạnh mang đến sự sảng khoái khó cưỡng. Tuy nhiên, sức hấp dẫn này cũng không thể khiến mọi người hết băn khoăn về 1 tô cà ri gà bao nhiêu calo.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 cô cà ri gà có kích cỡ trung bình sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 278 calo. Đây là lượng calo trung bình có trong một món ăn bình thường. Hàm lượng dinh dưỡng trong cà ri gà khá phong phú, nổi bật hơn cả phải kể đến như hàm lượng chất béo, protein, đường, chất xơ,... Đó là lý do món ăn ngày càng trở nên được ưa chuộng và nhiều người biết đến.

Thông tin 1 tô cà ri gà bao nhiêu calo giúp mọi người xoá bỏ đi nỗi băn khoăn về cân nặng
Thông tin 1 tô cà ri gà bao nhiêu calo giúp mọi người xoá bỏ đi nỗi băn khoăn về cân nặng

2. Ăn cà ri gà có tốt cho sức khoẻ không?

Giải đáp được 1 tô cà ri gà bao nhiêu calo khiến nhiều an tâm hơn bởi món ăn này không quá ảnh hưởng đến cân nặng. Đặc biệt, món ăn này còn có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khoẻ:

  • Cung cấp dinh dưỡng toàn diện: Cà ri gà là món ăn có sự kết hợp hài hoà giữa thịt gà cùng các loại rau củ. Do đó, cơ thể có thể được bổ sung hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như protein, vitamin, khoáng chất,... Bổ sung cà ri gà trong thực đơn giúp bạn duy trì được năng lượng làm việc cho một ngày dài.

  • Tăng lưu lượng máu: Việc tiêu thụ cà ri được các chuyên gia đánh giá rằng sẽ giúp lưu lượng máu được tăng cao. Chất oxy hoá có trong món ăn này cũng giúp cho cơ thể được bổ sung sức đề kháng, giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch.

  • Ngăn ngừa ung thư: Theo các nghiên cứu về sức khoẻ, curcumin trong cà ri có thể giúp cho các tế bào ung thư bị ức chế và không có khả năng phát triển. Cụ thể, các căn bệnh liên quan đến ung thư được hạn chế như ung thư tuyến tuỵ, tuyến tiền liệt, buồng trứng, phổi,...

  • Thúc đẩy quá trình phát triển xương: Bột cà ri có chứa các hợp chất giúp quá trình phát triển xương được đẩy mạnh. Các chỉ số nói lên rằng, cà ri gà có thể giúp cơ thể giảm thiểu khả năng loãng xương đến 50%.

Cà ri gà là món ăn có thể cải thiện sức khoẻ tim mạch, cung cấp dưỡng chất toàn diện
Cà ri gà là món ăn có thể cải thiện sức khoẻ tim mạch, cung cấp dưỡng chất toàn diện

3. Chế biến cà ri gà không tăng cân ngay tại nhà

1 tô cà ri gà bao nhiêu calo cùng hàng loạt các công dụng nổi trội khiến nhiều người lầm tưởng rằng đây là món ăn không béo. Nhiều người bổ sung cà ri gà vào thực đơn một cách không kiểm soát. Đây là một trong những hành động sai lầm, tác động trực tiếp đến cân nặng.

Để có thể thoải mái ăn cà ri mà không lo tăng cân, bạn có thể học theo công thức chế biến sau:

3.1. Nguyên liệu của món cà ri gà

Cà ri gà là một món không đòi hỏi đến nguyên liệu phức tạp. Tuỳ thuộc vào mong muốn 1 tô cà ri gà bao nhiêu calo mà bạn lựa chọn nguyên liệu cho phù hợp. Thông thường, nguyên liệu được sử dụng bao gồm ức gà, cà rốt, khoai lang, khoai tây, ót, rau mùi, hành lá, nước dừa, sữa tươi, bột cà ri, gia vị thông thường,...

Hàm lượng của từng loại nguyên liệu tuỳ thuộc vào sở thích và mong muốn của mỗi người. Bạn có thể điều chỉnh để đảm bảo độ hài hoà nhất. Nên nhớ, cà ri gà càng nhiều rau củ càng dễ dàng trong việc kiểm soát calo.

3.2. Cách chế biến cà ri gà không béo

Cà ri gà thực chất không phải là một món ăn quá cầu kỳ. Bạn chỉ cần thực hiện theo vài bước cơ bản dưới đây.

  • Sơ chế nguyên liệu: Nguyên liệu sau khi chuẩn bị cần được làm sạch. Gà và rau củ cần phải được cắt khối vừa ăn. Gà được ướp trước với một phần bột cà ri cùng các gia vị để các thớ thịt được ngấm đều, thêm phần đậm đà.

  • Thực hiện chế biến: Bạn phi thơm phần xả và xào gà đã ướp chín tới. Sau đó, phần nước dừa được bổ sung vào để đun sôi từ 10-15 phút. Sau đó, rau củ được cho vào đảm bảo độ chín tới. Phần nước cốt dừa được thêm vào sau cùng để đảm bảo sự béo ngậy hấp dẫn.

Cách chế biến cà ri gà không hề phức tạp mà còn giúp bạn kiểm soát calo dễ dàng
Cách chế biến cà ri gà không hề phức tạp mà còn giúp bạn kiểm soát calo dễ dàng

3.3. Lưu ý khi thưởng thức cà ri gà

Mặc dù việc tự chế biến có thể gíup bạn dễ dàng trong việc kiểm soát 1 tô cà ri gà bao nhiêu calo nhưng bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề sau:

  • Cà ri gà nên được chia ra làm các khẩu phần nhỏ để một bữa ăn của bạn không vượt quá lượng calo cần thiết cho cơ thể.

  • Bạn chỉ nên bổ sung món ăn vào thực đơn từ 2-3 lần mỗi tuần để không bị nhàm chán.

  • Bạn cần kết hợp thêm các chế độ tập luyện để tối ưu quá trình tiêu hao năng lượng.

1 tô cà ri gà bao nhiêu calo đã được bật mí một cách chi tiết. Hy vọng thông tin sẽ giúp bạn vơi bớt phần nào đi nỗi lo liên quan đến món ăn này. Xây dựng một thực đơn lành mạnh là điều cần thiết giúp bạn có thể giữ gìn vóc dáng và bảo vệ sức khoẻ.