100g thịt nạc heo bao nhiêu calo? Cách chế biến thịt heo tăng gấp đôi chất bổ

1. 100g thịt nạc heo bao nhiêu calo?

Bổ sung thịt nạc heo có thể giúp bạn có một chế độ ăn uống lành mạnh. 100g thịt nạc heo bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia, phần thịt này hay xuất hiện ở vai của con heo. 100g thịt nạc cung cấp 143 calo. Đây là lượng calo gốc chưa trải qua quá trình chế biến.

Bạn có thể chế biến phần thịt này thành nhiều món ăn hấp dẫn. Với mỗi món ăn, lượng calo có sự thay đổi nhất định. Theo đánh giá, lượng calo mà thịt lợn cung cấp tương đối cao. Thực phẩm có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể nhưng cũng cần được kiểm soát để không vượt ngoài mức quy định.

2. Ăn thịt nạc heo có tốt không?

Bên cạnh 100g thịt nạc heo bao nhiêu calo, thịt heo có tác dụng gì với sức khoẻ cũng được đặc biệt quan tâm. Thịt nạc heo có ưu điểm là sở hữu lượng chất béo ít. Vì thế, bạn không phải lo lắng đến vấn đề tăng cân hay tích lũy mỡ thừa không kiểm soát.

2.1. Thịt nạc heo giúp tăng cường hệ miễn dịch

Nếu được chế biến đúng cách, bạn sẽ chẳng cần phải quan tâm đến 100g thịt nạc heo bao nhiêu calo bởi con số này thật sự không lớn so với công dụng của món ăn này.

• Hoạt chất axit linoleic trong thịt nạc heo giúp hệ miễn dịch được tăng cường, trí nhớ được cải thiện.

• Thịt nạc heo tốt cho hệ tiêu hoá, góp phần trị táo bón hiệu quả.

• Một vài nhóm vitamin trong thịt nạc heo giúp cơ thể có một nguồn năng lượng dồi dào. Hệ thần kinh được cải thiện đáng kể.

2.2. Đảm bảo lượng cơ bắp

Lượng protein có trong thịt heo giúp tái tạo, phát triển và duy trì khối lượng cơ bắp hiệu quả. 100g thịt nạc có thể cung cấp đến 19g protein cho cơ thể. Lượng protein này giúp cho hiện tượng mất cơ được cải thiện. Đây là món ăn phù hợp đối với người cao tuổi.

Ngoài ra, thịt nạc heo còn giúp hỗ trợ cải thiện lượng sắt trong cơ thể để ngăn ngừa các tình trạng thiếu máu não.

2.3. Hỗ trợ cho việc tập luyện

Không chỉ dừng lại ở việc duy trì cơ bắp, thịt nạc heo còn cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng như taurine, beta alanine, creatine,... Đây là thành phần giúp tăng cường hiệu quả cho các hoạt động thể chất. Bạn có thể giảm thiểu được tình trạng mệt mỏi và tập luyện bền bỉ hơn.

Mặc dù không phải áp lực về vấn đề 100g thịt nạc heo bao nhiêu calo nhưng bạn cũng nên kiểm soát lượng thịt nạp vào cơ thể mỗi tuần. Theo khuyến cáo, bạn chỉ nên bổ sung từ 300 đến 400g thịt nạc heo mỗi tuần để không gây ra các tác dụng phụ khác.

3. Cách chế biến thịt nạc heo tăng hiệu quả dinh dưỡng

Không phụ thuộc vào vấn đề 100g thịt nạc heo bao nhiêu calo, nhiều người lựa chọn thực phẩm này bởi sự linh hoạt và đa dạng trong cách chế biến. Khám phá một vài cách chế biến dưới đây giúp thịt heo tăng cường được lượng chất tốt cho sức khỏe.

3.1. Thịt nạc heo luộc

Món ăn phổ biến nhất đối với thịt nạc heo chính là thịt heo luộc. Với món ăn này, bạn chỉ cần lựa chọn miếng thịt thật tươi ngon và để vào xoong nước, đun sôi trong vòng từ 15-20 phút. Ngay sau đó, bạn đã có một món ăn vô cùng tuyệt vời.

3.2. Thịt heo nướng tảng

Thịt heo nướng tảng là món ăn thơm ngon vừa giữ được sự mềm ngọt trong thịt vừa đảm bảo được lượng dưỡng chất không bị thoát ra ngoài. Thịt beo được cắt thành từng phần có độ dày từ 3-5cm.

Thịt được tẩm ướp cùng các gia vị như muối, tiêu, dầu hào,...để tăng thêm phần đậm đà. Sau đó, thịt heo được cho vào lò nướng đều hai mặt. Món ăn này có thể ăn kèm các loại rau củ để dễ hấp thụ và đảm bảo đầy đủ dưỡng chất.

3.3. Thịt nạc heo cuộn cơm

Để đổi mới thực đơn của mình, bạn có thể thử sức với món thịt nạc heo cuộn cơm. Đây là món ăn lý tưởng có thể mang đến lượng dưỡng chất toàn diện cho cơ thể. Nguyên liệu để tạo nên món này không quá phức tạp. Bạn chỉ cần chuẩn bị thịt heo, hành tây, phomai và cơm đã nấu chín.

• Phần thịt nạc heo được thái lát mỏng, sau đó được đập dập để tạo sự mềm mại

• Phần cơm được nấu chín sau đó để vào khuôn và thái thành miếng vừa ăn. Phần cơm có thể gia tăng hương vị bằng cách kết hợp các thành phần rau củ và phomai ở giữa.

• Cho cơm vào những lát thịt heo đã thái sau đó cuộn đều tay và cố định lại. Bạn có thể mang cuộn thịt đi áp chảo hoặc cho vào lò nướng tùy theo sở thích.

Một lưu ý nhỏ trong mọi món ăn đối với thịt nạc heo chính là độ chín của thịt. Với bất kỳ món ăn nào cũng vậy, thịt nạc heo cần phải đạt độ chín vừa tới để không bị khô và bảo toàn đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng.

100g thịt nạc heo bao nhiêu calo là thông tin quan trọng cần nắm bắt. Học cách chế biến đa dạng các món ăn với thực phẩm này sẽ mang đến cho bạn một thực đơn bổ dưỡng, có lợi cho sức khoẻ