Cá diêu hồng chiên bao nhiêu calo? Hé lộ giá trị dinh dưỡng nổi bật của món cá quốc dân

Vũ Ngọc Linh
Cá diêu hồng chiên bao nhiêu calo? Món ăn chứa hàm lượng dinh dưỡng cùng lượng calo lý tưởng được các chuyên gia khuyến khích bổ sung vào thực đơn mỗi ngày.
Cá diêu hồng chiên là món ăn khá phổ biến và được ưa chuộng bởi hương vị thơ ngon, hấp dẫn
Cá diêu hồng chiên là món ăn khá phổ biến và được ưa chuộng bởi hương vị thơ ngon, hấp dẫn

1. Cá diêu hồng chiên bao nhiêu calo?

Để biết cá diêu hồng chiên bao nhiêu calo, bạn cần phải xác định lượng calo trong một con cá tươi sống. 100g cá diêu hồng cung cấp cho cơ thể khoảng 86 calo. Một con cá diêu hồng có trọng lượng 500g sẽ cung cấp 580 calo.

Đây là lượng calo khá lý tưởng, không cao và hoàn toàn có thể được bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày. So với các thực phẩm cung cấp protein khác, cá diêu hồng được đánh giá là thực phẩm có lượng calo ở mức thấp. Lượng calo này mặc dù không cố định, có sự thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và gia vị nêm nếm. Tuy nhiên, con số này cũng xê dịch không đáng kể.

Cá diêu hồng bao nhiêu calo là thông tin nhiều người cần tìm hiểu trước khi muốn bổ sung món ăn vào thực đơn
Cá diêu hồng bao nhiêu calo là thông tin nhiều người cần tìm hiểu trước khi muốn bổ sung món ăn vào thực đơn

2. Giá trị dinh dưỡng của cá diêu hồng chiên

Không phải ngẫu nhiên mà thông tin về cá diêu hồng chiên bao nhiêu calo lại được nhiều người quan tâm đến vậy. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, món cá diêu hồng phổ biến và được ưa chuộng bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.

  • Cung cấp protein: Theo nghiên cứu, cá diêu hồng có khả năng cung cấp protein nhiều hơn các loại thịt khác. Đây là thành phần đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện cơ bắp, giữ dáng hiệu quả.

  • Cung cấp vitamin: Diêu hồng là loài cá nổi bật với hàm lượng vitamin vô cùng dồi dào. Lượng vitamin A, vitamin D và vitamin B12 của món cá này giúp cho sức khỏe được cải thiện toàn diện.

  • Chất béo không bão hòa, omega 3: Đây là chất dinh dưỡng nổi bật có trong món cá này giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Hệ tiêu hoá được tăng cường, quá trình trao đổi chất cũng được thúc đẩy diễn ra hiệu quả.

Với hàm lượng dinh dưỡng lý tưởng, nhiều người băn khoăn rằng món ăn này có gây tăng cân mất kiểm soát hay không? Câu trả lời còn phụ thuộc vào cách bạn bổ sung món ăn này vào thực đơn như thế nào.

  • Nếu bạn ăn quá nhiều cá diêu hồng chiên, lượng calo trong bữa ăn vượt ngoài lượng calo cần thiết cho cơ thể thì bạn hoàn toàn có thể tăng cân.

  • Nếu bạn biết cách xây dựng khẩu phần ăn khoa học, cá diêu hồng sẽ là món ăn tốt cho sức khoẻ và không có ảnh hưởng tiêu cực gì đến vấn đề cân nặng.

Nhìn chung, cá diêu hồng có thể là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn ăn kiêng, giữ dáng nhưng phải biết cách kiểm soát.

 Cá diêu hồng là thực phẩm mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp cơ thể cải thiện sức khoẻ
Cá diêu hồng là thực phẩm mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp cơ thể cải thiện sức khoẻ

3. Lưu ý khi bổ sung cá diêu hồng cho thực đơn dinh dưỡng

Quan tâm đến cá diêu hồng chiên bao nhiêu calo là chưa đủ, bạn cần phải lưu ý đến nhiều vấn đề trong cách chế biến và thưởng thức món ăn này để khiến cơ thể không bị tác động xấu.

3.1. Khẩu phần ăn

Theo nghiên cứu, mỗi người trưởng thành chỉ nên ăn tối đa 300g cá diêu hồng chiên cho một bữa ăn. Mỗi tuần, bạn chỉ nên thưởng thức món ăn này từ 2-3 lần. Vượt qua con số này có thể khiến cơ thể khó kiểm soát năng lượng nạp vào.

Bên cạnh đó, bạn cần phải kết hợp cá diêu hồng chiên cùng các món rau xanh giàu vitamin và khoáng chất để dinh dưỡng trong cơ thể được cân bằng.

Hơn nữa, bạn không nên ăn cá diêu hồng chiên vào buổi tối sau 19h. Đây là thời điểm cơ thể gần như dừng tiếp nhận các chất dinh dưỡng có trong món ăn, khả năng chuyển hoá kém khiến dầu mỡ và chất béo trong cá được tích tụ thành mỡ thừa.

Bổ sung món cá cho bữa trưa mỗi ngày là thời điểm thích hợp nhất, vừa giúp bạn duy trì năng lượng vừa không gây béo phì.

3.2. Lưu ý khi chế biến

Thay vì sử dụng dầu ăn thông thường, bạn có thể chiên cá diêu hồng bằng các loại dầu tốt cho sức khoẻ như dầu hạt cải, dầu oliu. Lượng calo trong các loại dầu này có phần ít hơn. Cùng với đó, chúng cũng giảm thiểu được lượng chất béo có hại cho cơ thể. Khi ướp cá, bạn nên hạn chế tối đa các loại gia vị như muối, đường, gia vị tạo mùi bởi càng nhiều thì món ăn lại càng nhiều calo.

Một trong những phương pháp hiệu quả nhất chính là sử dụng nồi chiên không dầu để chiên cá diêu hồng. Cá diêu hồng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà lại giảm thiểu tối đa lượng dầu sử dụng.

Chiên cá diêu hồng bằng nồi chiên không dầu là một trong những cách làm được ưu tiên bởi không dầu mỡ
Chiên cá diêu hồng bằng nồi chiên không dầu là một trong những cách làm được ưu tiên bởi không dầu mỡ

3.3. Lưu ý trong tập luyện

Dù món cá có ít calo như thế nào thì bạn cũng không nên chủ quan mà bỏ qua việc tập luyện. Không cần phải quá ám ảnh với con số cá diêu hồng bao nhiêu calo, bạn có thể tập luyện để đốt cháy lượng calo dư thừa nếu lỡ ăn thiếu kiểm soát.

Chế độ tập luyện có thể bắt đầu từ những bài tập nhẹ nhàng nhất đến nâng cao cường độ. Tập luyện thường xuyên giúp vóc dáng được duy trì ổn định hơn rất nhiều.

Cá diêu hồng chiên bao nhiêu calo đã được giải đáp một cách chi tiết. Hy vọng những thông tin bổ ích trong bài viết phần nào giúp bạn lựa chọn được món ăn phù hợp và xây dựng được thực đơn chuẩn khoa học cho gia đình.