Canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo? Hé lộ dinh dưỡng dồi dào sau món ăn bình dân

Vũ Ngọc Linh
Canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo? Món ăn bình dân nhưng giàu dinh dưỡng được nhà nhà ưa chuộng. Vừa cân bằng thực đơn, vừa không lo tăng cân, món ăn này là sự lựa chọn lý tưởng cho mọi gia đình.
Canh rau ngót thịt băm là món ăn được nhiều người lựa chọn để có thể bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của gia đình
Canh rau ngót thịt băm là món ăn được nhiều người lựa chọn để có thể bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của gia đình

1. Canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo? 

Để giải đáp canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo, các chuyên gia phân tích rằng con số này còn phụ thuộc vào lượng thịt băm và rau trong một bát canh. Thông thường, một bát canh rau ngót thịt băm có chứa từ 150 calo đến 200 calo.

Đây là con số vô cùng lý tưởng cho một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Không những thế, món ăn này còn mang đến nhiều lợi ích không thể ngờ cho sức khỏe.

  • Cung cấp năng lượng: Canh rau ngót thịt băm có thể cung cấp cho cơ thể lượng protein và carbohydrates dồi dào cho cơ thể. Cùng với đó, rau ngót chứa nhiều vitamin A và vitamin C không những cơ thể được duy trì năng lượng mà còn kiến cho hệ miễn dịch được tăng cường.

  • Tốt cho tim mạch, tiêu hoá: Hàm lượng chất xơ dồi dào có trong rau ngót chính là một trong những thành phần có thể giúp chức năng tiêu hoá được cải thiện, giảm táo bón. Đồng thời, chúng giúp cho các căn bệnh liên quan đến tim mạch được giảm thiểu.

  • Giảm cân: Thịt nạc băm có chứa ít chất béo hơn các loại thịt khác, lượng calo trong món canh cũng vô cùng thấp. Do đó, ăn canh rau ngót vừa giúp bạn no lâu vừa không sợ vượt quá calo nạp vào cơ thể. Món canh này thường được bổ sung vào chế độ giảm cân, giữ dáng.

Canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo? Câu trả lời khiến cho mọi người thêm yên tâm về món ăn này. Tuy nhiên, bạn vẫn cần phải kiểm soát được lượng canh nạp vào cơ thể để chế độ dinh dưỡng được cân bằng.

Canh rau ngót thịt băm cung cấp lượng calo lý tưởng và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào tốt cho sức khoẻ
Canh rau ngót thịt băm cung cấp lượng calo lý tưởng và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào tốt cho sức khoẻ

2. Lưu ý không thể bỏ qua khi ăn canh rau ngót thịt băm

Không ai có thể phủ nhận rằng canh rau ngót thịt bằm là món ăn giàu dinh dưỡng. Món ăn này quen thuộc và xuất hiện ngày một phổ biến trong mỗi bữa cơm gia đình. Canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo không còn là nỗi lo sợ của mọi người nhưng cũng cần phải tuân thủ một vài lưu ý không thể bỏ qua.

2.1. Đối tượng không nên ăn canh rau ngót thịt băm

Mặc dù canh rau ngót thịt băm là món canh vô cùng bổ dưỡng nhưng cũng có những đối tượng không phù hợp với món ăn này. Một vài đối tượng nên hạn chế bổ sung món ăn vào thực đơn phải kể đến:

  • Người bị bệnh thận: Lượng kali trong canh rau ngót thịt băm vô cùng lớn. Đó là lý do vì sao những người gặp bệnh lý liên quan đến thận nên hạn chế ăn món rau này. Đây là thành phần có thể gây hại cho những bệnh nhân thận và khiến huyết áp tăng cao.

  • Người bị dị ứng: Nếu bạn bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào của món ăn đều phải dừng bổ sung chúng vào thực đơn.

  • Phụ nữ mang thai và cho con bú: Không hoàn toàn loại bỏ món ăn ra khỏi thực đơn nhưng phụ nữ mang thai và cho con bú cần phải hỏi ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng, các bác sĩ trước khi muốn thưởng thức món canh này

2.2. Lưu ý khi chế biến canh rau ngót thịt băm

Để có thể kiểm soát canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo, bạn có thể tự làm món canh này tại nhà. Để đảm bảo hương vị hấp dẫn, giàu dinh dưỡng thì bạn cần phải chú ý đến những vấn đề sau:

  • Lựa chọn nguyên liệu: Bạn nên lựa chọn phần thịt heo nguyên miếng có độ tươi, đàn hồi nhất định sau đó mới trực tiếp xay nhuyễn. Thịt phải có hương thơm đặc trưng, không được có dấu hiệu bất thường hay mùi khó chịu. Rau ngót tươi và không bị hư hỏng.

  • Không nên nấu quá lâu: Khi nước sôi, bạn chỉ cần đun rau ngót và thịt băm trong khoảng 10-15 phút. Đây là khoảng thời gian đủ để thịt chín và giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng vốn có.

  • Không sử dụng nhiều gia vị: Gia vị là một trong những yếu tố khiến lượng calo của món ăn tăng cao. Bạn nên tận dụng hương vị tự nhiên từ rau ngót và thịt băm và hạn chế gia vị nhiều nhất có thể.

Sau khi chế biến xong, bạn nên thưởng thức canh ngay lúc đấy. Rau ngót không nên để qua đêm bởi dưỡng chất sẽ không được như trước, thậm chí các chất biến đổi có thể tác động không tốt cho sức khỏe.

Canh rau ngót thịt băm chỉ nên được bổ sung vào thực đơn mỗi ngày từ 2-3 lần mỗi tuần để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng
Canh rau ngót thịt băm chỉ nên được bổ sung vào thực đơn mỗi ngày từ 2-3 lần mỗi tuần để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng

2.3. Nên ăn canh rau ngót bao nhiêu tuần/lần?

Sau khi biết canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo, nhiều người chủ quan cho rằng món ăn này có thể được bổ sung vào thực đơn hàng ngày mà không lo tăng cân. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, canh rau ngót thịt băm chỉ nên sử dụng từ 2-3 lần mỗi tuần.

Thưởng thức canh rau ngót thịt băm cùng các loại thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất khác để đảm bảo cơ thể được cung cấp đúng và đủ chất dinh dưỡng.

Giải đáp canh rau ngót thịt băm bao nhiêu calo giúp bạn hiểu rõ hơn về món ăn này cũng như những lợi ích của món ăn đối với sức khỏe. Dựa vào đó, bạn hoàn toàn có thể biết cách bổ sung món canh vào thực đơn để xây dựng một chế độ dinh dưỡng cân bằng, tốt cho sức khỏe.