1. Canh khoai tây hầm xương bao nhiêu calo?
Muốn biết chính xác canh khoai tây hầm xương bao nhiêu calo chúng ta cần tính toán các nguyên liệu chính có trong nó. Bao gồm: khoai tây, xương, cà chua, rau mùi, hành tím cùng các gia vị nước mắm, muối, hạt nêm. Với nguyên liệu này sẽ nấu thành 1 tô canh xương hầm ngon đặc biệt. Và lượng calo có trong nó trung bình khoảng 450 - 550 calo.
Canh xương khoai tây với nhiều loại axit amin khác nhau tốt cho cơ thể. Chất proline có trong canh là một trong những axit amin cần thiết giúp các chị em phụ nữ có làn da sáng mịn, hồng hào.
Để chế biến canh xương khoai tây ngon chuẩn vị, đảm bảo lượng calo vừa đủ. Bạn cần lưu ý tìm mua xương tại các nơi uy tín. Hoặc chọn mua tại các cửa hàng lớn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Như vậy khi chế biến sẽ giữ được vị ngon. Đồng thời hạn chế tối đa tác hại đối với sức khỏe.
Ngoài ra, nên chọn loại xương có kích cỡ vừa phải. Không chọn loại xương quá nhỏ. Nên chọn xương heo có màu tươi để nấu canh là ngon nhất. Tương tự với khoai tây cũng chọn củ không bị chấm nâu, mắt đen trên vỏ. Vì những củ này đã có dấu hiệu hỏng sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
2. Ăn canh khoai tây hầm xương có tăng cân không?
Đây là điều mà nhiều người lo ngại về vấn đề cân nặng thắc mắc. Ăn canh khoai tây hầm xương bao nhiêu calo sẽ mập? Nếu như mỗi bữa ăn sẽ cần 650 calo. So mức calo có trong canh xương khoai tây trung bình là 500 calo.
Khoai tây có hàm lượng calo tương đối thấp nên không làm tăng cân nếu xuất hiện trong thực đơn ăn uống khoa học. Không những thế, khoai tây cũng hỗ trợ công cuộc giảm cân của bạn:
-
Giúp no lâu, ngăn chặn cảm giác thèm ăn: Protein cùng chất xơ giúp cảm giác no lâu hơn. Từ đó ngăn chặn cảm giác thèm ăn của bạn. Ngăn đi thói quen ăn uống không khoa học gây tích tụ mỡ bụng.
-
Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà lại ít calo: Khoai tây dồi dào vitamin cùng các khoáng chất như vitamin A, vitamin B, canxi,..
3. Canh khoai tây hầm xương có tác dụng gì?
Chúng ta đang ngày càng quan tâm hơn tới sức khỏe bản thân. Ngoài lo lắng rằng canh khoai tây hầm xương bao nhiêu calo, thì lượng chất dinh dưỡng vừa đủ mà món ăn này cung cấp cũng được đặc biệt quan tâm. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, canh xương có thể giúp tăng cường chức năng của thận, hỗ trợ duy trì hệ tiêu hoá khoẻ mạnh đồng thời bổ sung nhiều năng lượng cho cơ thể.
3.1. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Canh xương khoai tây chứa hợp chất thực vật bao gồm axit chlorogenic và kukoamine. Ngoài ra trong khoai tây có chứa 1 hàm lượng kali cao. Chất này có khả năng giảm nguy cơ cao huyết áp, các vấn đề liên quan đến tim mạch.
3.2. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Vitamin C, catechin - một chất chống oxy hoá chiếm 1 ⁄ 3 tổng hàm lượng polyphenol có trong canh. Nhờ vậy góp phần nâng cao miễn dịch. Ngăn ngừa các loại vị khuẩn có hại xâm nhập cơ thể. Cơ thể sẽ có một lớp đề kháng chống lại vi khuẩn có hại.
3.3. Hỗ trợ quá trình tiêu hoá
Tinh bột khoáng có khả năng ức chế tiêu hóa enzyme. Đây là nguồn chất xơ nuôi dưỡng các lợi khuẩn của đường tiêu hoá. Kết hợp khoai tây hầm với xương giúp bạn có hệ thống tiêu hoá khoẻ mạnh, tránh khỏi tình trạng táo bón, hay ợ chua.
3.4. Bảo vệ mắt khỏe
Lutein và zeaxanthin là những chất có vai trò thiết yếu để đôi mắt khỏe mạnh. Đây là chất chống chất oxy hóa cải thiện thị lực cho đôi mắt của bạn. Không gì bàn cãi nếu ăn canh khoai tây hầm xương vừa cung cấp lượng calo vừa đủ, vừa giúp bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ cơ thể.
4. Cách ăn canh khoai tây hầm xương không sợ béo
Ăn canh khoai tây hầm xương bao nhiêu calo là vừa đủ cho một tuần? Tương tự như các loại thực phẩm khác, bình thường bạn không nên sử dụng quá nhiều cùng một thời điểm. Điều này sẽ khiến cơ thể bị dư thừa dưỡng chất, sinh ra một số bệnh tật, tác hại nguy hiểm đối với sức khỏe.
Theo đó, tùy theo nhu cầu của bản thân mà bạn tính toán được lượng calo trong mỗi món ăn. Món canh xương khoai tây với lượng calo đủ cân bằng dinh dưỡng cho một ngày. Tuy nhiên nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì nên hỏi ý kiến chuyên gia để cân bằng dinh dưỡng và lượng calo tiêu thụ.
Mặc dù được biết đến là món ăn tốt cho sức khỏe, nhưng trong một số trường hợp nên hạn chế sử dụng. Các chuyên gia khuyến cáo những người không nên ăn nhiều canh xương khoai tây như: phụ nữ mang thai, người bệnh tiểu đường.
Hiểu rõ canh khoai tây hầm xương bao nhiêu calo sẽ giúp bạn xây dựng được thực đơn khoa học và hợp lý cho cả gia đình. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát, canh khoai tây hầm còn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp bữa ăn thêm chất lượng và phong phú.