1 tô hoành thánh bao nhiêu calo? Khám phá món ăn Trung Hoa giàu dinh dưỡng

Vũ Ngọc Linh
Hoành thánh là món ăn có sự hài hoà giữa mì tươi cùng hương vị tôm thịt. Vậy 1 tô hoành thánh bao nhiêu calo? Khám phá ngay trong bài viết sau.
Hoành thánh là món ăn xuất xứ từ Trung Hoa và dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam
Hoành thánh là món ăn xuất xứ từ Trung Hoa và dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam

1. 1 tô hoành thánh bao nhiêu calo?

Hoành thánh là món ăn nổi tiếng với sự kết hợp hài hoà của bánh mềm và phần nhân tôm thịt cùng rau củ. 1 tô hoành thánh bao nhiêu calo khi bao gồm nhiều nguyên liệu như vậy?

Theo các chuyên gia, mỗi chiếc hoành thánh truyền thống chứa 41 calo. 1 tô hoành thánh được chế biến bao gồm từ 4-5 viên hoành thánh kết hợp cùng phần nước dùng thêm topping như tôm, thịt, trứng,... Một tô như vậy sẽ cung cấp cho cơ thể từ 370 calo đến 400 calo.

Tuy nhiên, giá trị calo này có thể không được chuẩn xác bởi nó phụ thuộc nhiều vào cách chế biến của mỗi người. Mức năng lượng này có thể nói là phù hợp cho một bữa ăn chính.

Giá trị dinh dưỡng của hoành thánh cũng được đánh giá cao khi đây là món ăn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hoành thánh cung cấp cho bạn lượng tinh bột ổn định, cùng với đó là protein từ phần thịt bằm và vitamin đến từ phần rau củ.

1 tô hoành thánh bao nhiêu calo được bật mí giúp mọi người dễ dàng bổ sung món ăn này hơn
1 tô hoành thánh bao nhiêu calo được bật mí giúp mọi người dễ dàng bổ sung món ăn này hơn

2. Công thức hoành thánh thịt bằm chuẩn đầu bếp

Sự phổ biến và ưa chuộng của mọi người đối với món ăn này là không thể chối cãi. Nhưng không phải ai cũng biết công thức tạo nên một món ăn hoàn hảo chuẩn đầu bếp.

  • Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Bạn có thể thực hiện làm hoành thánh nhân thịt truyền thống và đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm như thịt bằm, nấm, hành lá, hành tây, vỏ hoành thánh,...

Tất cả các nguyên liệu được sơ chế và làm sạch. Phần thịt bằm được ướp cùng với muối, đường, bột ngọt và các loại rau củ băm nhỏ trong vòng 15 phút.

  • Bước 2: Thực hiện nặn hoành thánh

Bạn có thể sử dụng vỏ hoành thánh bán sẵn tại các siêu thị uy tín để tiết kiệm thời gian. Lấy một phần nhân vừa đủ để vào vỏ và tạo hình như mong muốn. Trong khi đó, phần thịt băm còn lại cho vào nước sôi làm nước dùng. Phần nước dùng có thể hầm cùng một loại củ quả như hành tây, cà rốt để tăng thêm vị ngọt thanh.

Phần nước dùng nên được nấu nhạt hơn so với bình thường bởi bản thân hoành thánh đã có phần nhân khá đậm vị. Nước dùng được nấu trong khoảng 20 phút, bạn có thể thả hoành thánh vào. Hoành thánh trở nên trong suốt tức là đã đạt đến độ chín vừa phải.

Quy trình chế biến hoành thánh trải qua nhiều bước để đảm bảo đúng hương vị như mong muốn
Quy trình chế biến hoành thánh trải qua nhiều bước để đảm bảo đúng hương vị như mong muốn
  • Bước 3: Thưởng thức

Bạn múc hoành thánh ra tô và bổ sung thêm một chút hành lá để tăng thêm hương vị. Hoành thánh nên được thưởng thức lúc nóng để bánh đảm bảo độ mềm theo tiêu chuẩn.

Đây là công thức đơn giản nhất được nhiều người lựa chọn cho bữa ăn của mình. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo thêm phần nhân hoành thánh đảm bảo sự đa dạng. Hoành thánh có thể không thưởng thức với nước dùng mà có thể chiên hoặc hấp tuỳ theo khẩu vị mỗi người.

2. Làm thế nào để ăn hoành thánh mà không lo tăng cân?

Một tô hoành thánh thông thường cung cấp lượng calo tương đương với một bát bún hoặc phở. 1 tô hoành thánh bao nhiêu calo không ảnh hưởng quá nhiều đến cân nặng nếu bạn biết cách xây dựng thực đơn ăn uống khoa học. Đối với những người đang trong quá trình giữ dáng, ăn kiêng thì việc thưởng thức hoành thánh cần tuân thủ một vài lưu ý nhất định.

2.1. Tăng cường rau củ trong hoành thánh

Để có thể giảm lượng calo nạp vào cơ thể, bạn có thể giảm lượng bột mì trong vỏ hoành thánh hoặc thay thế bằng các loại bột tốt cho sức khoẻ. Phần nhân hoành thánh nên được bổ sung nhiều loại rau củ để tăng cường vitamin và khoáng chất.

Lựa chọn tự làm hoành thánh tại nhà sẽ giúp bạn có thể dễ dàng kiểm soát được 1 tô hoành thánh bao nhiêu calo. Lượng gia vị được hạn chế một cách tối đa giúp cho bạn bớt áp lực về cân nặng.

2.2. Lựa chọn thời điểm thích hợp

Hoành thánh có lượng calo tương đương với một bữa ăn chính. Vì thế, bạn không nên bổ sung hoành thánh vào bữa phụ hay bữa khuya. Thời điểm này cơ thể phải dung nạp quá nhiều calo có thể khiến cho mỡ thừa dễ dàng tích tụ.

Hoành thánh có thể là món ăn được bổ sung vào chế độ dinh dưỡng nếu như biết cách cân bằng
Hoành thánh có thể là món ăn được bổ sung vào chế độ dinh dưỡng nếu như biết cách cân bằng

Mỗi lần ăn, bạn cần phải kiểm soát khẩu phần nạp vào cơ thể. Bạn không nên ăn quá hai tô hoành thánh cho một bữa. Bạn chỉ nên bổ sung món ăn này từ 1-2 lần mỗi tuần.

2.3. Xây dựng thực đơn khoa học

Việc ảnh hưởng đến cân nặng hay không không chỉ phụ thuộc vào 1 tô hoành thánh bao nhiêu calo mà liên quan đến thực đơn trong cả một khoảng thời gian dài. Đó là lý do bạn nên dựa vào giá trị dinh dưỡng của từng món ăn để có thể cân nhắc một cách tốt nhất về thực đơn tổng.

Bạn cần phải đảm bảo rằng lượng calo nạp vào cơ thể ít hơn hoặc bằng lượng calo tiêu thụ. Khi nạp quá nhiều thức ăn, bạn cần phải tìm đến các môn thể thao khác để có thể tiêu hao năng lượng.

Thông tin 1 tô hoành thánh bao nhiêu calo giúp bạn phần nào hiểu rõ hơn về món ăn này. Món ăn này bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ nếu được đặt vào thực đơn chuẩn khoa học.